“金针菇”参数说明
包装: | 纸箱包装,袋装 |
“金针菇”详细介绍
金针菇隶属于担子菌纲、伞菌目、白蘑科、金钱菌属。金针菇菇柄脆嫩,菌盖粘滑,味道鲜美,赖氨酸和精氨酸含量特别丰富,能促进儿童的智力发育,国外著称为“增智菇”,它还含有植物纤维,能吸附胆汁酸盐,调节胆固醇代谢降低人体内胆固醇含量,促进胃肠的蠕动,也可以预防高血压,并有治疗肝病和胃溃疡病的效果,金针菇富含多种氨基酸和抗癌活性物质还具有显著的抗癌作用。
食用方法:用清水浸泡,洗净后可做火锅料或炒、炖、焖、汤等烹饪方法都能获得美味可口的佳肴。
食用方法:用清水浸泡,洗净后可做火锅料或炒、炖、焖、汤等烹饪方法都能获得美味可口的佳肴。